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親子3代お米への情熱! 幻の米が復活しました。日本の名品種であるササニシキは、原種米 亀の尾 系譜の高アミロース米です。高アミロース米の特徴は、内臓への負担が少なく、血糖値の上昇が穏やかになり余分な脂肪を抑えます。あっさりとした飽きのない美味しさとほどよい甘みのあるお米です。
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