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20万種類の稲の中から厳選した新品種のブランド米で、米どころ新潟の情熱あふれる新たな旨いモノです。コシヒカリとは異なる美味しさがあります。 しっかりしたつぶ感、食べ応えのある食感、噛むほどに増してくる甘み、口の中でゆっくりと広がる奥深い味わいが特徴のお米です。
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